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[자작]오븐에 구은 도넛 만들기.

오븐엔 구은 도넛 만들기.지인 언니 아들이 생일이 5월달 인데다 어린이날도 다가오고해서...선물용으로 만들어 본..레시피는 유튜브(인터넷)레시피 참고.초코빵 반죽 만들어서 사바랭틀에다가 굽기.아이 용이라 미니 도넛 사이즈로 만든.초코링 씨리얼 과자 확대 샷 처럼 보이네 ㅋ...초코 녹여서 장식하고...만드는 김에... 동물 모양 도넛 장식도 해보고......

[자작]탕종 식빵 만들기.

탕종 식빵 만들기.검색해서 만드는 방법 찾아서 처음으로 만들어 본!밀가루 + 물 넣어서 잘 섞어 끓여줌.(호화)찹쌀떡반죽처럼 매끈하니 덩어리 질때까지...가열한 후작은 볼에 옮겨 담아 랩 씌어 냉장고에 6시간 이상 숙성.나는 탕종 만들기하고... 다음날 빵반죽을 했음...볼에 밀가루, 계란, 우유, 물, 생크림, 설탕, 소금, 이스트, 버터, 탕종.만든...

[자작]나의 성탄절 이브날...

어릴 때 부터 생각 한거지만...24일이 왠지모르게... 제일 신난 기분이고...25일은 모든게 끝난 기분이다 on_...요새는 빵집 외에도... 까페, 아이스크림전문점 등에서...크리스마스용 케이크가 쏟아져 나온다.요샌 장식불도 달려서 나오더만 -ㅂ-...캐롤송도 나오고...암튼 24일날 나의 노동의 산물(?).퍼지브라우니 쿠키, 호두콘프레이크 쿠키....
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