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[자작]수플레 치즈케이크 만들기.

수플레 치즈케이크 만들기.옛날에 알았던 레시피가 맛도 좋았는데...못찾겠어서... 인터넷에서 아무거나 골라서 보고 만듦.그림치즈 + 버터 + 우유 중탕에 섞어주고서...노른자 섞어주기.머랭올려서 앞에 크림치즈 반죽에 섞기.팬에 팬닝후 중탕으로 160도에 40~60분 구워주기.슬프게도... 윗면이 터졌다 on_식고나니 많이 주저않는다 ㅠㅠ...따뜻할 때 ...

[자작]브라우니치즈케이크 -ㅂ-?

브라우니 먹고 싶어서...만들기!레시피 찾아보다가...집에 크림치즈도 있고해서브라우니 + 크림림치즈 조합의 케이크를 만듦.밑에는 브라우니 반죽 위에는 치즈케이크반죽을 올려서 구운근데 반죽양보다... 굽는 틀을 너무 큰걸로해서...얆게 나옴 on_다음에는 반죽양을 2배로 늘리던지...좀 더 작은 틀에 굽는걸로...
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