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[자작]근위튀김. Food&Baking

근위튀김(닭똥집튀김).

마트서 구입한 닭 근위.
일명 닭똥집이라고 불리는!!!
에어프라이어 구입 당시 추천 냉동식품에도 근위튀김이 있었는데...
근위 구입한 걸로 한 번 만들어 보고 싶어서 만들어 봄.
밀가루로 문질로 씻음 -ㅅ-;;;
마늘, 후추, 월계수잎, 소금 넣고 데침.
튀김가루 옷 입힌 후, 튀김반죽 옷 입혀서 튀김.
테스트 겸 해본거라 소량만 한.
난... 닭고기 좋아하시만... 근위는 안 좋아해서...
엄마가 드심 ㅋ...;
남은 근위는 엄마가 볶아서 요리하신.

덧글

  • 고양이씨 2019/06/17 12:52 #

    튀겨진거 닭집에서 튀겨놓은것보다 더 맛있어보이게 튀겨졌어요 ! :9
  • 곰곰곰 2019/06/17 18:30 #

    감사합니다 :D!
    시판 튀김가루 반죽의 힘입니다 +ㅂ+!
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